![\"\"](\"https:\/\/tastage.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/image18104469.jpg\")
<\/p>\nCum echip\u0103m profesioni\u0219tii cu abilit\u0103\u021bile \u0219i preg\u0103tirea necesare pentru a \u00eembun\u0103t\u0103\u021bi nutri\u021bia \u0219i a preveni malnutri\u021bia la adul\u021bii \u00een v\u00e2rst\u0103? R\u0103spunsul nostru este Tast’Age. Prin aceast\u0103 ini\u021biativ\u0103, am conceput \u0219i dezvoltat resurse inovatoare de formare \u00een nutri\u021bie, ghiduri practice pentru o alimenta\u021bie s\u0103n\u0103toas\u0103 mai t\u00e2rziu \u00een via\u021b\u0103 \u0219i solu\u021bii concrete pentru combaterea malnutri\u021biei. <\/p>\n
<\/p>\n
Tast’Age a fost creat pentru a aborda una dintre cele mai presante provoc\u0103ri cu care se confrunt\u0103 \u00eemb\u0103tr\u00e2nirea rapid\u0103 a popula\u021biei europene. Studii recente au dezv\u0103luit statistica \u00eengrijor\u0103toare c\u0103 53% din popula\u021bia Europei cu v\u00e2rsta peste 65 de ani este expus\u0103 riscului de malnutri\u021bie (Keller et al., 2013) \u0219i deshidratare (Hooper et al., 2015; Weinberg et al., 2023), cu consecin\u021be directe asupra s\u0103n\u0103t\u0103\u021bii \u0219i calit\u0103\u021bii vie\u021bii. Pentru a rezolva acest lucru, un consor\u021biu de \u0219apte asocia\u021bii din \u00eentreaga Europ\u0103 \u2013 inclusiv Rom\u00e2nia, Grecia, Fran\u021ba, Portugalia \u0219i Spania \u2013 \u0219i-a unit for\u021bele pentru a crea solu\u021bii inovatoare la problema presant\u0103 a malnutri\u021biei adul\u021bilor \u00een v\u00e2rst\u0103. <\/p>\n
Prin aceast\u0103 ini\u021biativ\u0103 transna\u021bional\u0103, \u00eemputernicim profesioni\u0219tii din domeniul \u00eengrijirii v\u00e2rstnicilor cu instruire practic\u0103 \u0219i un set de instrumente digitale intuitive, astfel \u00eenc\u00e2t ace\u0219tia s\u0103 poat\u0103 preveni \u0219i reduce \u00een mod proactiv riscurile de malnutri\u021bie \u00een r\u00e2ndul adul\u021bilor \u00een v\u00e2rst\u0103 pe care \u00eei deservesc.<\/p>\n
Pe baza studiilor existente \u0219i a experien\u021bei partenerului nostru de lucru cu profesioni\u0219tii din domeniul s\u0103n\u0103t\u0103\u021bii \u00een unit\u0103\u021bile de \u00eengrijire a v\u00e2rstnicilor, au devenit clare mai multe probleme cheie.<\/p>\n
La \u00eenceputul cercet\u0103rii noastre, am g\u0103sit un decalaj semnificativ \u00eentre ghidurile nutri\u021bionale recomandate pentru adul\u021bii \u00een v\u00e2rst\u0103 \u0219i practicile zilnice ale personalului medical atunci c\u00e2nd vine vorba de asigurarea meselor adecvate \u0219i a condi\u021biilor de mas\u0103.<\/p>\n
De asemenea, am observat c\u0103 mul\u021bi membri ai personalului de \u00eengrijire a v\u00e2rstnicilor p\u0103reau s\u0103 nu aib\u0103 cuno\u0219tin\u021be despre subiecte importante, cum ar fi valorile nutri\u021bionale, modul \u00een care nutri\u021bia se raporteaz\u0103 la anumite probleme de s\u0103n\u0103tate sau medicamente \u0219i cum s\u0103 trateze malnutri\u021bia atunci c\u00e2nd se \u00eent\u00e2mpl\u0103.<\/p>\n
\u00cen cele din urm\u0103, am identificat nevoia unei baze de date digitale open-source care s\u0103 reuneasc\u0103 informa\u021biile existente despre nutri\u021bie \u0219i bun\u0103stare pentru adul\u021bii \u00een v\u00e2rst\u0103.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/tastage.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/image18104478.jpg\")
<\/p>\n
Pentru a r\u0103spunde acestor nevoi, am dezvoltat module de instruire u\u0219or de urmat pentru grupurile noastre \u021bint\u0103, pe teme care acoper\u0103 de la recomand\u0103ri nutri\u021bionale \u0219i rolul \u00eengrijitorilor \u00een nutri\u021bie, la sistemele alimentare \u0219i considerentele de mediu ale alimenta\u021biei.<\/p>\n