Năut cu ouă poșate
Programul Național de Promovare a Alimentației Sănătoase (PNPAS) este considerat un program național prioritar de sănătate din 2012. Importanț…
Categorie: Types
Orientări pentru furnizarea de mese sănătoase de către entitățile din economia socială
Scopul acestui manual este de a ajuta la îmbunătățirea calității alimentelor oferite de aceste organizații non-profit cu intervenție socială …
Promovarea unei alimentații sănătoase în îngrijirea vârstnicilor
Un ghid pentru organizarea călătoriei nutriționale în unitățile de îngrijire a vârstnicilor.
Alimentație și nutriție la vârstnici. Risc nutrițional, nevoi nutriționale și strategii dietetice
Este necesar să se îmbunătățească dieta persoanelor în vârstă, să se promoveze îmbătrânirea sănătoasă și activă, astfel încât să …
Sistem inteligent de control al planului alimentar pentru Alzheimer și alte demențe
Acest proiect abordează problema creării și monitorizării planurilor de dietă pentru pacienții cu demență, cum ar fi Alzheimer, prin crearea u…
Instrument de evaluare calitativă a meniurilor pentru vârstnici
Scopul acestei lucrări este de a prezenta o grilă calitativă de evaluare a meniurilor care să permită o analiză a meniurilor pregătite de insti…
Cercetări privind atitudinea persoanelor în vârstă față de serviciile sociale efectuate la domiciliu
Acest studiu a fost realizat de Asociația Sf. Damian din Iași și contribuie la înțelegerea modului în care factorii de personalitate modelează …
Versiunea interactivă a instrumentului Roata alimentară mediteraneană.
Prin acest instrument, oamenii pot explora diferitele grupe de alimente caracteristice modelului alimentar mediteranean, împreună cu principiile aso…
Casă Gourmet și Responsabilă
Maison Gourmande et Responsable promovează un serviciu de catering responsabil, care deservește plăcerea și calitatea vieții rezidenților. Abord…