solution iA & image en santé contre la dénutrition et le gaspillage alimentaire à l’hôpital et en EHPAD

Foodintech é uma solução inovadora desenvolvida a partir de um projeto de pesquisa público-privado com sede em Dijon Métropole, com o objetivo de otimizar o monitoramento de alimentos em hospitais e casas de repouso. Usando inteligência artificial e deep learning, ele automatiza a gravação de ingesta e permite ajustes de cardápio em tempo real para combater a desnutrição e o desperdício de alimentos. Desenvolvido com a experiência do CHU Dijon Bourgogne, Yumain e AtolCD, o Foodintech já está sendo testado por várias instituições de saúde, incluindo CHU Dijon e CHU Nice, bem como pela Partage & Vie Foundation. Apoiado por financiamento regional e europeu, utiliza tecnologias de ponta para fornecer uma análise precisa e intuitiva das refeições dos pacientes e residentes.