Infográfico interativo: Localizador de valores de referência dietéticos

Valores dietéticos de referência (VDR) é um termo genérico para um conjunto de valores de referência de nutrientes que inclui a necessidade média (RA), a ingestão de referência da população (PRI), a ingestão adequada (IA) e o intervalo de ingestão de referência para macronutrientes (IR). Esses valores orientam os profissionais sobre a quantidade de um nutriente necessário para manter a saúde em um indivíduo ou grupo de pessoas saudáveis. Os VDR também incluem o nível de ingestão superior tolerável (UL), que é a quantidade máxima de um nutriente que pode ser consumida com segurança durante um longo período de tempo.

https://estilosdevidasaludable.sanidad.gob.es/alimentacionSaludable/habilidades/compra/menus/home.htm

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