Dieta vegetariana e necessidades específicas dos idosos
Artigo sobre as necessidades específicas da alimentação vegetariana para pessoas idosas, incluindo as principais precauções a tomar
Autor: maria
VIVER COM SAÚDE APÓS OS 60 ANOS
O livro Viver Saudável é um manual prático que visa promover hábitos de vida saudáveis e manter uma vida ativa e saudável. Pode ser útil para t…
Comer na velhice: regras a seguir
Todas as idades têm necessidades nutricionais específicas, desde a infância até à velhice. Na velhice, com o aparecimento de várias alterações…
Grão-de-bico com ovos escalfados
O Programa Nacional de Promoção da Alimentação Saudável (PNPAS) é considerado um programa nacional de saúde prioritário desde 2012. A importâ…
Orientações para o fornecimento de refeições saudáveis por entidades da economia social
O objetivo deste manual é contribuir para a melhoria da qualidade da oferta alimentar nestas organizações sem fins lucrativos com intervenção soc…
Promover a boa nutrição na prestação de cuidados aos idosos
Um guia para organizar a jornada nutricional em ambientes de cuidados a idosos.
Alimentação e nutrição em idosos. Risco nutricional, necessidades nutricionais e estratégias dietéticas
É necessário melhorar a alimentação dos idosos, promover um envelhecimento saudável e ativo para que haja uma redução das patologias relacionad…
Sistema Inteligente de Controlo do Plano Alimentar para a doença de Alzheimer e outras demências
Este projeto aborda o problema da criação e monitorização de planos alimentares para doentes com demências como a doença de Alzheimer através d…
Ferramenta de avaliação qualitativa de ementas para idosos
O objetivo deste artigo é apresentar uma grelha qualitativa de avaliação de ementas que permita uma análise das ementas elaboradas por instituiç…
Versão interativa da ferramenta Roda Alimentar Mediterrânea.
Através desta ferramenta, as pessoas podem explorar os vários grupos alimentares característicos do padrão alimentar mediterrânico, juntamente co…