L\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire, \u00ab l\u2019incapacit\u00e9 d\u2019acqu\u00e9rir ou de consommer une quantit\u00e9 ad\u00e9quate ou suffisante de nourriture d\u2019une mani\u00e8re socialement acceptable, ou l\u2019incertitude quant \u00e0 la possibilit\u00e9 de le faire (Dowler et al., 2001) est un probl\u00e8me croissant et in\u00e9galement r\u00e9parti dans toute l\u2019Europe. Des donn\u00e9es recueillies au Royaume-Uni sugg\u00e8rent que l\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire affecte certains groupes d\u00e9mographiques plus que d\u2019autres. Par exemple, les femmes c\u00e9libataires ou certaines minorit\u00e9s ethniques sont plus susceptibles d\u2019\u00eatre victimes de violations du droit \u00e0 l\u2019alimentation que d\u2019autres segments de la population. Pourtant, les diff\u00e9rences sociales et la discrimination sont rarement abord\u00e9es dans les discussions sur l\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire ou le droit \u00e0 l\u2019alimentation en Europe. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
L\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire, \u00ab l\u2019incapacit\u00e9 d\u2019acqu\u00e9rir ou de consommer une quantit\u00e9 ad\u00e9quate ou suffisante de nourriture d\u2019une mani\u00e8re socialement acceptable, ou l\u2019incertitude quant \u00e0 la possibilit\u00e9 de le faire (Dowler et al., 2001) est un probl\u00e8me croissant et in\u00e9galement r\u00e9parti dans toute l\u2019Europe. Des donn\u00e9es recueillies au Royaume-Uni sugg\u00e8rent que l\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire affecte certains groupes d\u00e9mographiques plus que d\u2019autres. Par exemple, les femmes c\u00e9libataires ou certaines minorit\u00e9s ethniques sont plus susceptibles d\u2019\u00eatre victimes de violations du droit \u00e0 l\u2019alimentation que d\u2019autres segments de la population. Pourtant, les diff\u00e9rences sociales et la discrimination sont rarement abord\u00e9es dans les discussions sur l\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire ou le droit \u00e0 l\u2019alimentation en Europe. <\/p>\n","protected":false},"author":56,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[163,183,126,154],"tags":[],"class_list":["post-2085","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-articles-fr","category-scientific-papers-fr","category-social-integration-fr","category-social-professionals-fr",""],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tastage.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2085","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tastage.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tastage.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tastage.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/56"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tastage.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2085"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/tastage.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2085\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2212,"href":"https:\/\/tastage.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2085\/revisions\/2212"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tastage.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2085"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tastage.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2085"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tastage.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2085"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}