Guide nutritionnel pour les fournisseurs de soins aux aînés
Il n’est pas toujours facile de conserver le plaisir de manger et d’être actif lorsque le vieillissement et les problèmes de santé affectent les habitudes alimentaires et la forme physique. Cependant, aider une personne très âgée ou fragile à maintenir la qualité de son alimentation et à pratiquer une activité physique est très important en termes de qualité de vie. Ce guide s’adresse aux proches de la personne – conjoint, enfant, membre de la famille, ami – ainsi qu’aux proches aidants professionnels. Il fournit une mine d’informations, de conseils et d’astuces sur la manière d’accompagner la personne âgée au quotidien. Il s’inscrit dans le cadre du Programme National Nutrition Santé (PNNS).
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