Fiches pratiques et pédagogiques pour les professionnels de santé

La Société Francophone de Nutrition Clinique et du Métabolisme propose de nombreuses ressources pratiques, dont 4 fiches pédagogiques téléchargeables pour aider au diagnostic, à la prise en charge et au suivi de la dénutrition selon les recommandations de la Haute Autorité de Santé (HAS).
Vous pouvez également trouver des fiches sur les méthodes de mise en œuvre, des notes sur les besoins nutritionnels, les textures, le sel…

Ce document se veut simple et pratique, à portée de main : dans votre poche, à côté du chariot de soins, sur le bureau, il est à l’usage de tous les professionnels de santé. Parce que le diagnostic et la prise en charge de la dénutrition et le suivi de l’état nutritionnel sont l’affaire de tous.