{"id":945,"date":"2023-10-23T18:04:58","date_gmt":"2023-10-23T18:04:58","guid":{"rendered":"https:\/\/tastage.eu\/salteado-de-brocoli-y-nueces\/"},"modified":"2025-06-19T12:51:02","modified_gmt":"2025-06-19T12:51:02","slug":"salteado-de-brocoli-y-nueces","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tastage.eu\/es\/salteado-de-brocoli-y-nueces\/","title":{"rendered":"Salteado de br\u00f3coli y nueces"},"content":{"rendered":"<p>Claro, est\u00e1 el cl\u00e1sico plato salteado de carne de res y br\u00f3coli que conoces y amas, pero para los d\u00edas en los que solo buscas un poco menos de carne, es hora de recurrir a la todopoderosa nuez. Es graso y rico, con una textura divertida y ondulada que le da a las salsas muchos rincones y grietas para abrazar. Caramel\u00edzalo ligeramente primero con az\u00facar y s\u00e9samo hasta que est\u00e9 ligeramente confitado, y tendr\u00e1s un digno contendiente de una alternativa a la carne.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Claro, est\u00e1 el cl\u00e1sico plato salteado de carne de res y br\u00f3coli que conoces y amas, pero para los d\u00edas en los que solo buscas un poco menos de carne, es hora de recurrir a la todopoderosa nuez. Es graso y rico, con una textura divertida y ondulada que le da a las salsas muchos rincones y grietas para abrazar. Caramel\u00edzalo ligeramente primero con az\u00facar y s\u00e9samo hasta que est\u00e9 ligeramente confitado, y tendr\u00e1s un digno contendiente de una alternativa a la carne.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":532,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[116,180,58,155],"tags":[],"class_list":["post-945","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-healthy-nutrition-es","category-recipes-2-es","category-sin-categorizar","category-social-professionals-es",""],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tastage.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/945","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tastage.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tastage.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tastage.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tastage.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=945"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/tastage.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/945\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":947,"href":"https:\/\/tastage.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/945\/revisions\/947"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tastage.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/532"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tastage.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=945"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tastage.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=945"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tastage.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=945"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}