Ανασκόπηση: Διαδικασία Διατροφικής Φροντίδας: Στοιχεία για την εφαρμογή και χρήση της από επαγγελματίες Διατροφής και Διαιτολογίας

Η Διαδικασία Διατροφικής Φροντίδας (NCP) και η Ορολογία NCP (NCPT) παρέχουν ένα πρωτόκολλο απόδοσης που επιτρέπει την ενθάρρυνση της κριτικής σκέψης, την προώθηση τεκμηριωμένης επαγγελματικής πρακτικής, την τεκμηρίωσή της, τη μέτρηση των αποτελεσμάτων και την αξιολόγηση της ποιότητας της διατροφικής φροντίδας. Στόχος: Να αυξηθεί η ευαισθητοποίηση σχετικά με τη χρήση των NCP και NCPT, των βασικών στοιχείων τους, της εφαρμογής στη διατροφική φροντίδα.